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Politica de Privacidad

Ultima actualizacion: 2 de abril de 2026

1. Responsable del tratamiento de datos

Pan Nuestro, con domicilio en Panajachel, Solola, Guatemala, es responsable del tratamiento de los datos personales que usted nos proporciona a traves de nuestro sitio web pannuestrogt.com (en adelante, “la Plataforma”).

Para cualquier consulta relativa a sus datos personales, puede contactarnos en pedidos@pannuestrogt.com o al telefono +502 5114 8305.

2. Datos que recopilamos

Recopilamos los siguientes tipos de informacion personal:

  • Datos de registro: nombre, correo electronico, numero de telefono y foto de perfil (opcional).
  • Datos de pedidos: direccion de entrega, historial de compras, preferencias de productos y notas de pedido.
  • Datos de pago: metodo de pago seleccionado. Los datos de tarjeta son procesados directamente por nuestros proveedores de pago (Stripe, Recurrente, PayPal) y nunca son almacenados en nuestros servidores.
  • Datos de ubicacion: coordenadas geograficas cuando usted utiliza el mapa de delivery para indicar su direccion de entrega.
  • Datos de navegacion: direccion IP, tipo de navegador, paginas visitadas, tiempo de permanencia y datos de interaccion con la Plataforma.

3. Finalidad del tratamiento

Utilizamos sus datos personales para los siguientes fines:

  • Procesar y gestionar sus pedidos de productos de panaderia.
  • Coordinar la entrega de productos dentro de nuestras zonas de cobertura.
  • Gestionar su cuenta de usuario y perfil.
  • Enviar comunicaciones relacionadas con sus pedidos (confirmaciones, actualizaciones de estado).
  • Enviar comunicaciones promocionales y ofertas especiales (solo si usted ha dado su consentimiento).
  • Administrar el programa de lealtad Pan Club.
  • Mejorar nuestros productos, servicios y experiencia de usuario.
  • Cumplir con obligaciones legales y fiscales aplicables en Guatemala.

4. Almacenamiento de datos

Sus datos personales son almacenados de forma segura en servidores de Supabase, un proveedor de infraestructura en la nube que cumple con estandares internacionales de seguridad. Los datos se almacenan con encriptacion en transito (TLS) y en reposo.

Conservamos sus datos personales mientras su cuenta permanezca activa o por el tiempo necesario para cumplir con las finalidades descritas. Los datos transaccionales se conservan por el periodo exigido por la legislacion fiscal guatemalteca.

5. Cookies y tecnologias similares

La Plataforma utiliza cookies y tecnologias similares para:

  • Cookies esenciales: necesarias para el funcionamiento de la Plataforma, autenticacion de sesion y carrito de compras.
  • Cookies analiticas: utilizamos Google Analytics para comprender como los usuarios interactuan con la Plataforma. Estos datos se recopilan de forma anonima.
  • Almacenamiento local: utilizamos localStorage del navegador para persistir temporalmente la cesta de compras y preferencias de usuario.

Usted puede configurar su navegador para rechazar cookies, aunque esto puede afectar la funcionalidad de la Plataforma.

6. Terceros con acceso a datos

Compartimos informacion personal unicamente con los siguientes proveedores de servicios, quienes actuan como encargados del tratamiento:

  • Stripe, Inc.: procesamiento de pagos con tarjeta de credito y debito. Stripe cumple con el estandar PCI DSS Nivel 1.
  • Recurrente: procesamiento de pagos con tarjetas guatemaltecas.
  • PayPal (Europe) S.a r.l. et Cie: procesamiento de pagos internacionales.
  • Supabase, Inc.: almacenamiento de datos, autenticacion y funciones de backend.
  • Mapbox, Inc.: servicios de mapas y geolocalizacion para la funcionalidad de delivery.
  • Google LLC: Google Analytics para analisis de trafico web y Google OAuth para autenticacion.
  • Cloudflare, Inc.: hosting, CDN y proteccion contra ataques.

No vendemos, alquilamos ni cedemos sus datos personales a terceros con fines comerciales.

7. Seguridad de los datos

Implementamos medidas tecnicas y organizativas apropiadas para proteger sus datos personales contra acceso no autorizado, alteracion, divulgacion o destruccion, incluyendo:

  • Encriptacion de datos en transito mediante TLS/SSL.
  • Politicas de seguridad a nivel de fila (Row Level Security) en nuestra base de datos.
  • Autenticacion segura con tokens JWT.
  • Acceso restringido a datos segun roles de usuario.

8. Derechos de los usuarios

De conformidad con la legislacion guatemalteca y las mejores practicas internacionales de proteccion de datos, usted tiene derecho a:

  • Acceso: solicitar una copia de los datos personales que tenemos sobre usted.
  • Rectificacion: solicitar la correccion de datos inexactos o incompletos.
  • Supresion: solicitar la eliminacion de sus datos personales, sujeto a las obligaciones legales de conservacion.
  • Oposicion: oponerse al tratamiento de sus datos para fines de marketing directo.
  • Portabilidad: solicitar la entrega de sus datos en un formato estructurado.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, escribanos a pedidos@pannuestrogt.com con el asunto “Derechos de datos personales”. Atenderemos su solicitud en un plazo maximo de 30 dias habiles.

9. Menores de edad

La Plataforma no esta dirigida a menores de 18 anos. No recopilamos intencionalmente datos personales de menores. Si detectamos que hemos recopilado datos de un menor, procederemos a eliminarlos de inmediato.

10. Modificaciones a esta politica

Nos reservamos el derecho de actualizar esta Politica de Privacidad en cualquier momento. Las modificaciones entraran en vigor al momento de su publicacion en la Plataforma. Le recomendamos revisar periodicamente esta pagina para mantenerse informado.

11. Contacto

Si tiene preguntas, comentarios o solicitudes relacionadas con esta Politica de Privacidad, puede contactarnos a traves de: